こんにゃく作りをしたよ(3年生)
2024年10月23日 16時20分総合的な学習の時間にとても楽しみにしていたこんにゃく作りを行いました。
まず、こんにゃく名人から必要な材料やこんにゃく粉を混ぜる時間、形の作り方などを教わりました。
実際にこんにゃく粉を混ぜていくと、少しずつ粘り気がでてきて、混ぜるのが大変でした。
出来上がったこんにゃくを試食した時は、「とてもおいしい。」や「班によって食感が違う。」「みそを付けるともっとおいしい。」などいろいろな感想がありました。
体験で学んだことをいろいろな人に発信するために、これからも学習を進めていきます。