こんにゃく工場を見学しました!
2021年10月14日 16時05分3年生13名が総合的な学習の時間の社会見学で、新型コロナウィルス感染症対策をしながら、永木町にある「重松食品」を見学させていただきました。
地元で操業145年の重松食品のこんにゃくのおいしさのひみつを調べました。
おいしさの秘密は「バタ練り機」だそうです。子どもたちはその他の機械や設備にも興味津々です。
バタ練り機の中で、こんにゃくと凝固剤を混ぜて回転している様子を上から見せていただきました。
作業を見学した後、質問をしました。
工場にある機械について尋ねたり、おすすめの商品やこんにゃくの作り方などを教えていただいたりしました。
見学させていただき、ありがとうございました!