第2回調理実習(5年生)
2023年12月15日 15時16分5年生は、ご飯とみそ汁の調理実習を行いました。
普段よく食べている2品ですが、鍋でお米を炊くことや、煮干しからだしを取ることは初めての経験でした。
水の分量が少なめで少し硬めのご飯ができ上ったり、だしを取るときに予想以上に蒸発してだしの量が減ってしまったり…とハプニングもありましたが、子どもたちは、水の量の大切さがよくわかったようです。
この経験をもとに、これからはおうちのお手伝いの一つに、ご飯作りのお手伝いも加わわることを期待しています!